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June 03, 2006

クリームブリュレ

CreambruleeThis time, it is Cream Brulee!!!! You have to try this!!

 実はクリームブリュレは3回目なのです。1回目はヘルシーにできると言うレシピを使ったのですが、どーもプリンのような感じでイマイチでした(;つД`) 2回目は結構うまく行きましたが、あまりの美味しさに(自画自賛すんません)写真を写せませんでした。3回目も問題なくできたので、今回は写したです(-p■)q☆

 クリームブリュレ、さすがにバーナーがないので砂糖を焦がすことが出来ませんが、キャラメルで応用すれば、ぱりっと割れるキャラメルができ、本格的なクリームブリュレができます。まじめにおいしいです♪食感も、あのとろーっとした食感♪味もおいしい

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